さっぱりジューシー！
むね肉の包み焼き
オーブンで作る簡単なのにおしゃれな 鶏胸肉を使ったボリューム満点の一品です!!
- 調理時間 約30分
カロリー
565kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 鶏むね肉 2枚（約400g）
- アスパラ 4本
- ミニトマト 8個
- ☆ハーブソース
- パセリ（みじん切り） 5g
- 粉チーズ 大さじ2
- 塩小さじ1/3
- こしょう適量
- オリーブオイル大さじ4
作り方
1.
鶏むね肉の全体にフォークで穴を開け、そぎ切りにする。
2.
アスパラは筋を取り半分に切る。トマトは2等分にする。
3.
☆を混ぜ合わせる。
ポイント
オーブンを200℃に予熱しておいてください。
4.
オーブンシートに鶏肉をのせて☆ハーブソースを塗る。アスパラとミニトマトを周りにおいて包む(2つ作る )。
5.
天板にのせて20分焼く。器に盛り付けて完成。
よくある質問
- Q
パセリの代用はありますか？
A他の香草で代用いただけます。バジルやオレガノ、ローズマリーなどがおすすめです。乾燥のオレガノやローズマリーは香りが強いので調整してお使い下さい。
レビュー
(2件)
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- かるぽぽちょっといつもと違ったのをやりたくて やってみました！ アスパラやパセリはなかったので 代わりにブロッコリーとバジルを入れてみました バジルの香りもとってもいい香りで おいしかったです！ ただ、具材を詰め込んだせいか 肉に火が通らず20分では足らず30分くらいやりました！