DELISH KITCHEN

さっと炒めて簡単!
かぶとソーセージのガリバタ炒め

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調理時間

15

費用目安

200前後

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忙しい時にも手軽に作れるスピードメニューです♪少ない調味料でできるので、お好みの野菜を追加してアレンジするのもおすすめです!

  • カロリー

    197kcal

  • 炭水化物

    6.3g

  • 脂質

    15.6g

  • たんぱく質

    6.6g

  • 糖質

    4.8g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぶは根元を切り落とし、葉と実に分ける。葉は3cm幅に切り、実は皮をむいて6等分の放射状に切る。にんにくは根元を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2

    ソーセージは斜めに2等分に切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて弱火で熱し、溶けたらにんにくを加えて香りを立たせる。かぶ、ソーセージを加えて3分程炒める。

  4. 4

    かぶの葉を加えてさっと炒め合わせ、酒、塩こしょう、しょうゆを加えて味をととのえる。

レビュー

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  • ルナ

    ソーセージは無しで。 バターがこってりし過ぎなので次回はバター無しで作ろうと思います

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