DELISH KITCHEN

ふっくらジューシー!

ねぎ味噌レンジ蒸し鶏

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    466kcal

  • 費用目安

    200前後

お気に入りに追加

パサツキやすい鶏むね肉も、下味をしっかりつけることで、ふっくらジューシーな食感に♪ねぎ味噌を挟んでいるので、一緒に食べるとおいしさ倍増です!

材料 【1人分】

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/3
  • 大さじ1
  • ☆ねぎ味噌
  • 長ねぎ 10cm
  • 砂糖小さじ1
  • みそ大さじ1と1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    鶏肉は厚さを半分になるように切り込みを入れて、フォークで数箇所穴をあけ、砂糖、塩をまぶして耐熱皿におき、30分おく。

    ポイント

    冷蔵庫で時間をおきましょう。

  2. 2

    ねぎはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    1の鶏肉に2を挟み、酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  4. 4

    ラップをしたまま5分おき、器に盛る。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。