ふっくらジューシー!
ねぎ味噌レンジ蒸し鶏
調理時間
約50分
カロリー
466kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パサツキやすい鶏むね肉も、下味をしっかりつけることで、ふっくらジューシーな食感に♪ねぎ味噌を挟んでいるので、一緒に食べるとおいしさ倍増です!
手順
1
鶏肉は厚さを半分になるように切り込みを入れて、フォークで数箇所穴をあけ、砂糖、塩をまぶして耐熱皿におき、30分おく。
ポイント
冷蔵庫で時間をおきましょう。
2
ねぎはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
1の鶏肉に2を挟み、酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
4
ラップをしたまま5分おき、器に盛る。
レビュー
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(2件)
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