DELISH KITCHEN

こってり濃厚♪

牛カルビのオイスター炒め

4.6

()

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    474kcal

  • 費用目安

    500円前後

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    39.5g

  • たんぱく質

    13.7g

  • 糖質

    9.3g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牛カルビを使った贅沢な炒め物レシピのご紹介です♪オイスターソースがよく絡んでごはんがすすむ一品に！ぜひお試しください♪

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成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

材料 【2人分】

  • 牛カルビ肉150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/4本
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    牛肉は塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒める。端によせ、牛肉を加えて焼き色がついたら裏に返し、両面焼く。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.6

()
※レビューはアプリから行えます

  • haaa

    美味しかったです！

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このレシピの作成者

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

大学卒業後、栄養士として病院や施設で働き、現在はDELISH KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。 お酒が大好きなので、色々なお酒や場面に合ったおつまみを考えるのが好きです♪ 『今日は何作ろう？』『これで何が作れるかな？』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。

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