1. こってり濃厚♪牛カルビのオイスター炒め

こってり濃厚♪

牛カルビのオイスター炒め

牛カルビを使った贅沢な炒め物レシピのご紹介です♪オイスターソースがよく絡んでごはんがすすむ一品に!ぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    474kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛カルビ肉150g
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。にんじんは細切りにする。

  2. 2.

    牛肉は塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒める。端によせ、牛肉を加えて焼き色がついたら裏に返し、両面焼く。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    器に盛り、白いりごまをちらす。

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