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お酒のお供に!

牛カルビのネギ塩だれ

塩こしょうで焼いたカルビをごま油を効かせたネギ塩だれで♪お好みでレモンをしぼってもおいしく召し上がれます!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    489kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛カルビ肉150g
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • 黒こしょう少々
  • ☆ネギ塩だれ
  • ねぎ 1/2本
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1と1/2

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる(ネギ塩だれ)。

  2. 2.

    牛肉は塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて両面に焼き色がつき、肉に火が通るまで中火で1分程焼く。

  4. 4.

    器に盛り、ネギ塩だれをかけ、黒こしょうをふる。

レビュー

(5件)

4.6
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  • のん❀
    ネギ塩だれが美味しそうだったので チャレンジしました。 ニンニクとお塩、ごま油の相性が絶妙でした♪市販ダレもいぃですが手作りは美味しさアップします♪

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