ふわふわ♪
小松菜と卵の甘酢炒め
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ シャキシャキ小松菜とふんわり仕上げた卵が甘酢にからみ合う♪副菜としても優秀ですが、ごはんにも合います！
- 調理時間 約15分
カロリー
241kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
小松菜は4cm幅に切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
別のボウルに卵を割り入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を加えて半熟状になるまで中火で混ぜながら加熱して取り出す。
5.
4のフライパンに、小松菜を加えてしんなりとするまで中火で3分程炒めて、卵を戻し入れる。さっとひと混ぜし、☆を加えて全体になじむまで炒め合わせる。
