ふわふわ♪
小松菜と卵の甘酢炒め
調理時間
約15分
カロリー
241kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! シャキシャキ小松菜とふんわり仕上げた卵が甘酢にからみ合う♪副菜としても優秀ですが、ごはんにも合います!
手順
1
小松菜は4cm幅に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
別のボウルに卵を割り入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を加えて半熟状になるまで中火で混ぜながら加熱して取り出す。
5
4のフライパンに、小松菜を加えてしんなりとするまで中火で3分程炒めて、卵を戻し入れる。さっとひと混ぜし、☆を加えて全体になじむまで炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ☆酢を使いたかったです。 簡単に出来て美味しかったです。 味が良かったです。
きつね
分量通りに作ったら玉子だらけになりました。 ケチャップ味が美味しかったです。まこまこ
サッと作れて助かります。他の方のを参考にケチャップやや少なめにしました!美味しかったです胡水
ケチャップに酢の組み合わせが新しくて、新鮮な味でした。 レシピ通りだと酸っぱく感じたので、酢の量は味を見ながら足したほうが良いと思います。
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久さん