ふわふわ♪
小松菜と卵の甘酢炒め
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ シャキシャキ小松菜とふんわり仕上げた卵が甘酢にからみ合う♪副菜としても優秀ですが、ごはんにも合います！
カロリー
241kcal
炭水化物
10.9g
脂質
14.6g
たんぱく質
11.3g
糖質
9.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は4cm幅に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
別のボウルに卵を割り入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を加えて半熟状になるまで中火で混ぜながら加熱して取り出す。
5
4のフライパンに、小松菜を加えてしんなりとするまで中火で3分程炒めて、卵を戻し入れる。さっとひと混ぜし、☆を加えて全体になじむまで炒め合わせる。
レビュー
4.1
- 美味しいです！ボリュームもあるので、肉メインではなく魚メインの日によく作ります！
cyapi
材料少なくて簡単に出来るからいいね！ 小松菜の代わりにほうれん草とか きのこ類でも合いそう(oˆ罒ˆo) ご飯に合う味付けだからある物入れて パパッと作れるのは良き◎el
何度も作ってます。美味い久さん
☆酢を使いたかったです。 簡単に出来て美味しかったです。 味が良かったです。
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ちゃん