漬けてゆでるだけ♪

簡単サラダチキン

簡単なのに味はじゅわっと口に広がる旨味としっとり柔らか食感♪色々な料理にアレンジ自在です！

調理時間約1日
164kcal(1人分あたり)

料理レシピ

材料2人分

鶏むね肉(皮なし) 1枚(250g)
酒大さじ1
砂糖小さじ1
塩小さじ1/3
こしょう少々
鶏ガラスープの素小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

鶏肉はフォークで表面をさす。
2.

保存袋に全ての材料を入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩おく。
3.

鍋に湯をわかし、2を入れてふたをして火を止めて30分おく。