しょうがでさっぱり♪
高菜と豚のしょうが混ぜごはん
調理時間
約15分
カロリー
389kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しょうがは千切りにして存在感を残します。豚ひき肉のしょうが焼き風そぼろは、レンジにお任せで簡単に作ることができます♪
材料 【2人分】
手順
1
しょうがは皮をむいて、千切りにする。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚ひき肉を加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分30秒、肉に火が通るまで加熱する。ほぐしながら混ぜる。
ポイント
肉の火の通りを確認し、火が通っていない場合は様子を見ながら30秒ずつ追加加熱しましょう。
3
ボウルにごはん、1、2、高菜漬け、白いりごまを入れて混ぜる。
4
器に3を盛り、細ねぎをちらす。
うどんまん