しょうがでさっぱり♪
高菜と豚のしょうが混ぜごはん

手順

1. 1

   しょうがは皮をむいて、千切りにする。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚ひき肉を加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分30秒、肉に火が通るまで加熱する。ほぐしながら混ぜる。

   ポイント

   肉の火の通りを確認し、火が通っていない場合は様子を見ながら30秒ずつ追加加熱しましょう。

3. 3

   ボウルにごはん、1、2、高菜漬け、白いりごまを入れて混ぜる。

4. 4

   器に3を盛り、細ねぎをちらす。