しょうがでさっぱり♪
高菜と豚のしょうが混ぜごはん
しょうがは千切りにして存在感を残します。豚ひき肉のしょうが焼き風そぼろは、レンジにお任せで簡単に作ることができます♪
- 調理時間 約15分
カロリー
389kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- ごはんお茶碗2杯(300g)
- 豚ひき肉 80g
- しょうが 1かけ
- 高菜漬け(刻み) 30g
- 白いりごま大さじ1/2
- ☆豚肉調味料
- しょうゆ小さじ1
- ごま油小さじ1
- おろししょうが小さじ1/3
- 仕上げ
- 細ねぎ(刻み) 大さじ3
作り方
1.
しょうがは皮をむいて、千切りにする。
2.
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚ひき肉を加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分30秒、肉に火が通るまで加熱する。ほぐしながら混ぜる。
TIPS
肉の火の通りを確認し、火が通っていない場合は様子を見ながら30秒ずつ追加加熱しましょう。
3.
ボウルにごはん、1、2、高菜漬け、白いりごまを入れて混ぜる。
4.
器に3を盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(2件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
- うどんまん時短でとても簡単に作れました。 子供も喜んで3杯もおかわりしてくれました。