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彩りきれいな一品!

鶏むねとヤングコーンのオイスター炒め

オイスターソースを加えることで、コクのあるに味わいに仕上げました!ヤングコーンの歯ごたえも楽しんでいただけます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    295kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ヤングコーンは斜め半分にする。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水気を切る。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で6〜7分炒める。ブロッコリー、ヤングコーンを加えて油が馴染むまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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  • きりゅー
    材料が多いので工程は少し多め。 ですが、味付けはそこまで複雑でないので初心者でも作りやすいです。野菜がしっかりとれ、味付けも美味しい。 パプリカを入れてみましたが、更に彩りが良くなりより中華っぽさがたるものになって美味しかったのでオススメです!

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