食欲そそる!
もやしとささみの香味炒め
ねぎとにんにくの食欲をそそる香りが広がります♪ごはんにもよく合う炒め物で、おつまみにもおすすめです!
- 調理時間 約15分
カロリー
253kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- ささみ[筋なし] 2本(100g)
- もやし 1/2袋
- ねぎ 1/3本
- 塩こしょう少々
- 片栗粉適量
- ごま油大さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。
2.
ささみは斜め1cm幅に切り、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
3にねぎ、おろしにんにくを加えてしんなりするまで炒め、もやしを加えてさっと炒める。
5.
4に☆を加えてさっと炒める。
レビュー
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