もやしとささみの香味炒め

手順

1. 1

   ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ささみは斜め1cm幅に切り、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、ささみを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   3にねぎ、おろしにんにくを加えてしんなりするまで炒め、もやしを加えてさっと炒める。

5. 5

   4に☆を加えてさっと炒める。