低糖質な豆苗たっぷり!
豚しゃぶ、豆苗、油揚げのレンジ蒸し
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
600円前後
豚肉を重ならないように広げるのと、油揚げを間にはさんでチンし、うまみをうつすのがコツ。しょうがをきかせた、すりごま入りのたれが美味です。
材料 【2人分】
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g
- 豆苗 1袋
- 油揚げ 大1枚(60g)
- 酒大さじ2
- ☆調味料
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ1
- 豚肉の蒸し汁大さじ1
- 白すりごま大さじ1/2
- しょうが(すりおろす) 小さじ1/2
