DELISH KITCHEN

鮭フレークでお手軽に!
鮭とコーンのポテトコロッケ

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(2件)

調理時間

60

費用目安

400前後

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ほくほくのコロッケに、鮭の塩気とコーンの食感が相性抜群!下味もしっかりついてるのでソースいらず!小さく丸めてお弁当に入れるのもおすすめです。

  • カロリー

    490kcal

  • 炭水化物

    40.8g

  • 脂質

    32g

  • たんぱく質

    8.8g

  • 糖質

    37.7g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wで6分加熱する。

  2. 2

    じゃがいもをつぶし、粗熱がとれたら、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。

  3. 3

    鮭フレーク、コーンを加えて混ぜ、小判形にととのえる。

  4. 4

    3に薄力粉、溶き卵、パン粉の順につける。

  5. 5

    鍋にサラダ油をいれて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで揚げる。

  6. 6

    器に盛り、ウスターソースをかける。

レビュー

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(2件)
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