シンプル味付け！
玉ねぎと豚肉の塩スープ
調理時間
約15分
カロリー
181kcal
費用目安
100円前後
玉ねぎ、豚肉の旨みがたっぷり詰まったスープはいかがですか？炒めることで玉ねぎの甘みがUPしておいしさ詰まったシンプルな味わいです。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。
3
水、塩、こしょうを加えて煮立ったらふたをし、弱火で8分程煮る。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 素材の味を楽しめて悪くはないと思うのですが、もう少し塩か何かしら調味料を足さないと、玉ねぎの甘味が勝ちすぎるように感じました。
彗星
シンプルな味付けで、玉ねぎの甘みが楽しめます 塩は気持ち多めでもいいかもしれませんりむ
味が薄すぎて不評でした(涙)真
玉ねぎ半分しかなかったので半量、味付けは塩麹を足したらちょうどよくなりました。
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ハマチ大好き