DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 肉料理
  3. 焼き物(肉)
  4. ハンバーグ
  5. まるで目玉焼き!BIGクリームチーズハンバーグ

まるで目玉焼き!

BIGクリームチーズハンバーグ

インパクトのあるビッグな見た目にびっくり!?大きな目玉焼きに見立てたジューシーハンバーグは、お子様から大人まで喜ばれること間違いなしの一品です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    352kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける。

  2. 2.

    耐熱容器に玉ねぎ、オリーブオイルを入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱して冷ます。

  3. 3.

    ボウルにパン粉、牛乳を入れてなじませる。2、残りの☆、卵白を加えて、粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて薄く広げ、肉だねをのせて広げる。中火で5分焼き色がつくまで焼く。

  5. 5.

    裏に返し、ふたをして7〜8分火が通るまで弱火で焼く。

  6. 6.

    耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる(チーズソース)。

  7. 7.

    5にチーズソースをかけて、中央に卵黄をのせる。

レビュー

(2件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • thinkdifferent
    ちょっとコクのようなのがないので肉ダネに入れる牛乳を生クリームに変更しナツメグ少々入れました。 とても美味しかったです👍