1. あっという間に!じゃがいもとゴルゴンゾーラのパイ

あっという間に!

じゃがいもとゴルゴンゾーラのパイ

冷凍パイシートを使うことで、短時間で、ワインに合うおつまみができちゃいます! ゴルゴンゾーラとはちみつをアンチョビに変えても◎ 急な来客にもどうぞ!!

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    256kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは2、3mmに薄く切り、水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2.

    冷凍パイシートをクッキングシートにのせ、角4つを切り、2、3mmの厚さに伸ばす。

  3. 3.

    じゃがいもをパイシートに外側周り4cmくらい空けて並べ、塩こしょうをし、ゴルゴンゾーラの半量をちぎってのせ、オリーブオイルを回しかけ、周り4cmの部分をヒダをつけるように折り込む。

  4. 4.

    180℃に予熱したオーブンで15分焼き、残りのゴルゴンゾーラをちぎってのせ、更に5分焼き、はちみつをかける。

よくある質問

  • Q

    ゴルゴンゾーラの代わりにモッツァレラチーズでも作れますか?

    A

    モッツァレラチーズでもお作りいただけます。塩気が足りない場合は塩を少し多めにふって調整してください。

レビュー

(1件)

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