食べ応え抜群♪
鶏肉とピーマンのオイスター炒め
鶏肉とオイスターソースのコクでご飯にぴったり♪ピーマンをたっぷり使っておいしさのアクセントに！
カロリー
386kcal
炭水化物
14.8g
脂質
24g
たんぱく質
24.3g
糖質
11.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は2cm角に切る。ボウルに入れて片栗粉をまぶす。
2
ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、1cm角に切る。たけのこは1cm角に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。
3
フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら鶏肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
ピーマン、たけのこを加えて2〜3分程炒め、☆を加えてとろみがつくまで煮る。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- おいしかったです。また作ります!!
ちゅんたす
片栗粉のおかげか本格的な感じで味が絡んで良かったです！ オイスターソースの味が苦手な人はソースを変えてもいいかもです！(恋人が海鮮風味がちょっとダメみたいでした)個人的には美味しかったです！ たけのこは入れず余ってたしいたけや長ネギ入れてみました！あやそうま
思ってたより水っぽくなってしまったけど味はしっかりついてて美味しかったです。次回は片栗粉をもっとしっかりまぶそうと思います。M
子供も小さく切ってあるので食べやすく喜んでくれました！
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まなみん