ごはんがすすむ♪
ターサイと鶏肉の中華炒め
小松菜や青梗菜の仲間のターサイ♪くせもなく食べやすいのでどんな食材ともぴったり！コクのある鶏肉と合わせて止まらないおいしさです♪
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切って塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2
ターサイは4cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を皮目から入れて焼き色がつくまで中火で焼いて上下を返す。
4
しょうが、ターサイを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて4〜5分とろみがつくまで加熱する。
レビュー
4.5
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- ご飯が進んで美味しかったです！
ゆずだんご
鶏肉ではなく豚肉とターサイ、玉ねぎ、キャベツも入れました。ごはんがすすみます。主人からはまた作って欲しいと言われました。ゆうてる
知人に頂き、レシピを参考に料理しました 思っていたよりあっさりしていて、おかずのプラス一品になりました
あーこ