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    しっかりニンニク風味!

    豚バラこんにゃく

    豚肉の旨味とニンニク風味がしっかりと染み込む!こんにゃくなのにガッツリとした味わいが◎今晩のおつまみに、おかずに大活躍です!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      507kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      こんにゃくは格子状に切込みを入れて食べやすい大きさにちぎる。鍋に湯をわかし、こんにゃくを入れ、3分ほどゆでて水気を切る。

    2. 2.

      豚肉は食べやすい大きさに切る。

    3. 3.

      鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒る。こんにゃく、☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

    4. 4.

      器に盛り、細ねぎをちらす。