ごまと大葉が香る♪
鶏肉のごま照り焼き丼
今日は鶏肉のごま照り焼き丼でがっつり！ 甘辛いタレとごまの風味がたまらない♪ 冷めても美味しいおすすめ丼です！
カロリー
633kcal
炭水化物
81.7g
脂質
13.7g
たんぱく質
36.1g
糖質
79.8g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは斜め薄切りにする。
2
鶏肉は1.5cm幅の一口大に切る。ボウルに入れ、酒(大さじ1)、塩を加えてもみこんで5分おき、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で焼く。
4
鶏肉に焼き色がついたらひっくり返し、酒(大さじ1)を加えてふたをし、弱火で2分加熱する。
5
ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒め、端によせる。あいているところに★を加え、よくからめて火を止める。
6
白いりごまを加えて混ぜる。器にごはんを盛り、5をのせて大葉をちらす。
レビュー
4.5
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- 胸肉でつくったとは思えない柔らかさで美味しかったです(*'▽'*) 作り方も簡単で是非また作りたいです。 何度もリピ中、今回は作り置き用に^_^
のんこ
簡単でパパッと作りたい時に良いですね。シンプルで、彼はこういうのが好きみたいです。美味しかったです。えりくま
とても美味しい！！ 家にあったアスパラも入れてみましたが美味しいです！ お肉も柔らかくて、大葉がとてもいいです！ 家族にも人気であっという間になくなってしまいました！！ また作りたいです♪choma
ネギなしで作ってみましたがごまの歯応えや味付けが美味しかったです！（私的には少し味が濃かった気がしたけど彼氏さんはちょうどよかったみたい👌ネギがなかった分濃く感じたのかも？今度作るときは醤油は大さじ1で試してみようかな🤔）
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マリオ