食欲をそそる香り♪
鶏むね肉のさっぱり煮
調理時間
約15分
カロリー
273kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘酢あんでご飯がすすむ主菜メニューです！酒を揉み込むことで、むね肉でもしっとり♪お好みでマヨネーズをつけてもおいしくいただけます。
手順
1
鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れて酒、塩をふって揉み込み、片栗粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉の表面に焼き色がつくまで返しながら焼く。
3
☆を加え、混ぜながら煮汁が半分になるまで中火で3〜4分程煮る。
レビュー
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- キャベツがてんシャキシャキ美味しかったです^ - ^
ガチャムク
手羽だと骨があって、食べにくいけど、胸肉なら骨なくて食べやすい！章ちゃん
簡単でつくりやすかったです。ふー
簡単にできて、美味しかったです。 フライパンの空いた所でキャベツと、しめじも一緒に蒸し煮しました。
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ゆみ