作り方
1.
鶏肉はそぐように切る。ボウルに鶏むね肉、酒を入れて馴染ませ、片栗粉を加えて全体にまぶす。
2.
大根は一口大に切る。 耐熱容器に並べて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。
TIPS
レンジ加熱しておくことで時短になります♪
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて両面色が変わるまで中火で焼く。
4.
大根、☆を加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。
1.
鶏肉はそぐように切る。ボウルに鶏むね肉、酒を入れて馴染ませ、片栗粉を加えて全体にまぶす。
2.
大根は一口大に切る。 耐熱容器に並べて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。
TIPS
レンジ加熱しておくことで時短になります♪
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて両面色が変わるまで中火で焼く。
4.
大根、☆を加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。