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しっとりやわらか♪

鶏むね肉の大根のポン酢煮

おうちにあるポン酢を使って簡単調味♪ 鶏むね肉は片栗粉をまぶす事でパサつきを抑え、 しっとりとした仕上がりになります!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    281kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉はそぐように切る。ボウルに鶏むね肉、酒を入れて馴染ませ、片栗粉を加えて全体にまぶす。

  2. 2.

    大根は一口大に切る。 耐熱容器に並べて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。

    TIPS

    レンジ加熱しておくことで時短になります♪

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて両面色が変わるまで中火で焼く。

  4. 4.

    大根、☆を加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で5分煮る。

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