ポテトのキッシュ風

手順

1. 1

   ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   じゃがいもは薄切りにする。水にさらして水気を切る。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる(卵液)。

4. 4

   炊飯器の内釜にサラダ油(分量外:適量)を薄くぬる。ベーコン、じゃがいも、むき枝豆、ピザ用チーズを1/3量ずつ順に重ねる。同様に計3回繰り返し、卵液を流し入れて通常炊飯する。

   ポイント

   枝豆は解凍しておきましょう。

   竹串などを刺して卵液がついてくる場合は、再び炊飯して15分から様子を見て再加熱してください。

   お皿に取り出す際は、炊飯器の内釜を取り出し、お皿をかぶせて上下を返して取り出してください。