食欲そそる！
鶏むね肉と長芋のにんにく醤油炒め
調理時間
約15分
カロリー
280kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
15g
脂質
8.6g
たんぱく質
31.7g
糖質
13.8g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくの香りが広がり、ごはんもすすむ炒め物です。鶏むね肉がおつまみにぴったりの1品に！味付けも簡単なので、忙しい時にもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
2
長芋は縦半分に切り、切り口を下にして1cm幅に切る(半月切り)。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、回転させながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で2分炒める。
5
長芋、ピーマンを加えて、ピーマンがしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
こう