ごはんによく合う！
大根と豚こまのコチュジャン炒め
コチュジャンを使った甘辛で食欲をそそる炒め物です！大根はシャキシャキの食感を残すために、さっと炒めるのがポイント♪ぜひお試しください。
カロリー
353kcal
炭水化物
11.9g
脂質
22.9g
たんぱく質
20.9g
糖質
10.3g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は酒、塩こしょうをふり、揉み込む。
2
大根は横に半分に切り、縦3等分に切って5mm幅に切る。豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
大根を加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせ、豆苗を加えてさっと炒める。
レビュー
4.6
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ぐっち