DELISH KITCHEN

にんにくがきいてる♪

ブロッコリーとあさりのオイルパスタ

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    548kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

あさりの旨味とトマトの甘味がでたスープをスパゲティとからめて仕上げる一品です。彩りもきれいなのでおもてなしにもぴったり!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトはへたを取り除く。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。

  3. 3

    あさりを加えて混ぜ、ブロッコリー、酒を加えてふたをし、あさりの殻が開くまで弱火で4分程加熱する。

  4. 4

    ふたをあけ、ミニトマト、塩、こしょうを加えて煮立たせる。

  5. 5

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆでる。

    ポイント

    塩は1Lに対して小さじ1入れて下さい。

  6. 6

    4にスパゲティを加えて混ぜながら中火で1分程加熱する。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pt

    ボイルあさりを使ってみましたが美味しくできました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。