DELISH KITCHEN

にんにくがきいてる♪
ブロッコリーとあさりのオイルパスタ

4.2

(4件)

調理時間

20

費用目安

600前後

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あさりの旨味とトマトの甘味がでたスープをスパゲティとからめて仕上げる一品です。彩りもきれいなのでおもてなしにもぴったり!

  • カロリー

    548kcal

  • 炭水化物

    81.3g

  • 脂質

    14.3g

  • たんぱく質

    17.5g

  • 糖質

    75.6g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトはへたを取り除く。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。

  3. 3

    あさりを加えて混ぜ、ブロッコリー、酒を加えてふたをし、あさりの殻が開くまで弱火で4分程加熱する。

  4. 4

    ふたをあけ、ミニトマト、塩、こしょうを加えて煮立たせる。

  5. 5

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表記時間より1分短くゆでる。

    ポイント

    塩は1Lに対して小さじ1入れて下さい。

  6. 6

    4にスパゲティを加えて混ぜながら中火で1分程加熱する。

レビュー

4.2

(4件)
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