DELISH KITCHEN

彩り綺麗な♪

コーンと枝豆のポテトサラダ

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    243kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    31.2g

  • 脂質

    11.1g

  • たんぱく質

    5.2g

  • 糖質

    27.5g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

マスタードを効かせ、おつまみにぴったりな一品に仕上げました♪レンジで簡単に作れるので、忙しい時にもオススメです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにし、水に5分程さらして水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱し、熱いうちに粗めにつぶす。酢、塩を加えて混ぜる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2、玉ねぎ、コーン缶、むき枝豆を加えてあえる。

    ポイント

    むき枝豆は解凍しておきましょう!

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆう

    酸味が強いものが苦手なので、酢とマスタードは抜いて、マヨネーズの酸味のみでコンソメを少し入れて、炒めたベーコンを乗せました。 見た目も可愛く味も美味しかったです コーンは入れていましたが枝豆を入れたことは無かったのですが、丁度冷凍枝豆を消費するレシピを探していました、簡単で彩りも良いのでまた作りたいと思います! 枝豆は残ったものを載せています(>_<)‪
  • A

    味がうまく決まりませんでした…シンプルだからこそ難しい!彩りがいいのでお肉料理に添えるときれいだと思います。リトライしたいです。
  • にや

    美味しくできました😋 枝豆入りのレシピ、みんな美味しい(笑)
  • すぎやん

    粒マスタードが無かったので豆板醤で代用。シャドークイーンで作ったがコーンが映えてなかなか良い。

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