おつまみにもおすすめ♪
たけのこのカレー風味唐揚げ
サクサク食感！カレー粉を使うことでスパイシーに仕上げました♪一口食べるとくせになるおいしさです。
カロリー
136kcal
炭水化物
15.9g
脂質
6.2g
たんぱく質
4.2g
糖質
11.8g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- たけのこ[水煮] 200g
- 片栗粉大さじ2
- サラダ油適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- カレー粉大さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
- ★添え用
- レモン(くし形切り) 1切れ
手順
1
たけのこは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。たけのこを加えて馴染ませ、10分程おく。片栗粉を加えてまぶす。
3
鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れて上下を返しながら全体がこんがりときつね色になるまで3〜4分程揚げる。
4
器に盛り、レモンを添える。
レビュー
3.6
※レビューはアプリから行えます
- これはね、、筍の可能性の広がりを感じました！ 別レシピの冷製フォーにのせて相性バッチリでした♪
りりあを
カレー味にしなくても、とてもおいしかったです。 タケノコが取り立てだったからかもしれません。 天ぷらはやったことがありましたが、からあげがなかったので、これからはからあげも定番になります🤗
Jayhawker