スパイシーな香り！
サバのカレー風味竜田
漬け込んで揚げるだけなので簡単！魚嫌いの方もカレー粉で食べやすい一品です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです♪
- 調理時間 約20分
カロリー
316kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
サバは1cm幅に切る。
2.
保存袋に☆、サバを入れて揉み込み、10分ほどおく。
3.
ボウルに片栗粉、カレー粉を入れて混ぜ、2のサバを加えてまぶす。
ポイント
汁気を軽く切ってから衣をまぶしましょう♪
辛いものが苦手な方はカレー粉の量を調整してください。
4.
フライパンの底から1cm程のサラダ油を入れて熱し、3のサバを皮目を下にして入れる。中火で上下を返しながら揚げ焼きにする。
ポイント
油に入れた後に触り過ぎると衣がはがれるので、入れてしばらくは触らないようにしましょう♪
レビュー
(3件)
4.0
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