1. パパっと!大葉でさっぱり和風♪豚肉とトマトの大葉炒め

パパっと!大葉でさっぱり和風♪

豚肉とトマトの大葉炒め

みそだれでからめた、コクのある簡単に作れるおかずです!トマトの酸味と大葉の風味が絶妙で、さっぱりと味を引き締めてくれます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    509kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ミニトマトはへたを取る。大葉は軸をとり、手で大きめにちぎる。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、★を加えて混ぜ、下味をつける。

  3. 3.

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらミニトマトを加えて混ぜる。

  5. 5.

    4に☆を加えて混ぜ、全体にからんだら大葉、白いりごまを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

(3件)

5.0
※レビューはアプリから行えます。
  • こりゃす
    大葉の香りが好評でした。こってり目の味付けでご飯がすすみます。もやしやえのき等をいれて更にボリュームを出しても良さそう。(調味料そのままでもいけそう。)
  • 莓田アン
    大好きで良く作ります!