パパっと！大葉でさっぱり和風♪
豚肉とトマトの大葉炒め
みそだれでからめた、コクのある簡単に作れるおかずです！トマトの酸味と大葉の風味が絶妙で、さっぱりと味を引き締めてくれます♪
カロリー
509kcal
炭水化物
12.1g
脂質
39.8g
たんぱく質
16.9g
糖質
10.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ミニトマトはへたを取る。大葉は軸をとり、手で大きめにちぎる。
2
豚肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、★を加えて混ぜ、下味をつける。
3
別のボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらミニトマトを加えて混ぜる。
5
4に☆を加えて混ぜ、全体にからんだら大葉、白いりごまを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 大葉の香りが好評でした。こってり目の味付けでご飯がすすみます。もやしやえのき等をいれて更にボリュームを出しても良さそう。(調味料そのままでもいけそう。)
あーこ
味付けは美味しかったのですが、少し脂っこかったので今度は トマトや野菜を増やしてみようと思います。りんちゃん
DELISH KITCHENの中で一番好きなメニューで、何度も作ってます！！本当に美味しい！ぐほ
味噌少なめ 大葉、トマト多め
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こりゃす