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製氷皿で作る!

豆腐の一口プリン

一口サイズがかわいい豆腐を使ったさっぱりミルクプリンのレシピ♪お好みできな粉をかけるのもおすすめです!

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  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    34kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 12個分(250cc製氷皿1台分)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2.

    ボウルに豆腐を入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜてこす。砂糖を加えて混ぜる。

    TIPS

    豆腐は充鎮タイプのものがおすすめです!

  3. 3.

    ふやかしたゼラチンをラップをせずに600Wのレンジで10〜20秒加熱して溶かす。2に加えて混ぜる。

  4. 4.

    製氷皿に3を流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

  5. 5.

    器に盛り、黒蜜をかける。