製氷皿で作る！
豆腐の一口プリン
一口サイズがかわいい豆腐を使ったさっぱりミルクプリンのレシピ♪お好みできな粉をかけるのもおすすめです！
カロリー
34kcal
炭水化物
6.1g
脂質
0.6g
たんぱく質
1.4g
糖質
6.1g
塩分
0g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてふやかす。
2
ボウルに豆腐を入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜてこす。砂糖を加えて混ぜる。
ポイント
豆腐の水切りは不要です。豆腐は充鎮タイプのものがおすすめです！
3
ふやかしたゼラチンをラップをせずに600Wのレンジで10〜20秒加熱して溶かす。2に加えて混ぜる。
4
製氷皿に3を流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
5
器に盛り、黒蜜をかける。
レビュー
3.5
※レビューはアプリから行えます
- 豆腐だと思って食べればおいしいです！混ぜ方が悪かったのか正直プリン🍮?にはならなかったです😭アレンジでハチミツ🍯を入れたら食べやすくなりました❗️
三日月
柔らかくって食べやすかったです✨後味が豆腐ですね 今度はちゃんとしたみたらしをかけたいです🎵ぶちゃ
賞味期限が近い豆腐があり、アレンジレシピを探していたところ見つけました。他の方もされたように蜂蜜をスプーンに一杯足して作り、きなこと黒蜜と合わせて頂きました。甘いものが好きな家族には物足りなかったようですが、私は好きな味でした。今度は自分用にチョコレートや抹茶パウダーなんかを混ぜてさっぱりめのスイーツを作ってみようかと考えています。ゆー
体には、優しいし、子供にちょうど良いと、思います。 ですが、私は、もう一度作ろうとは、思わないです。 美味しいけど・・（後で、豆腐の味がするで・・・） まぁ、豆腐好きには、たまらないと思います。
ユキナ