食感も楽しい♪
牛肉と切り干し大根のピリ辛炒め
3.7
(4件)
調理時間
約30分
費用目安
700円前後
忙しい時もおすすめ！下準備も簡単にできる1品です。ラー油の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。
カロリー
407kcal
炭水化物
24g
脂質
21.5g
たんぱく質
21.1g
糖質
20g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
牛肉は酒、塩こしょうをふり、揉み込む。
2
切り干し大根は水で戻して水気を切り、食べやすい長さに切る。にんじんは斜め薄切りにし、細切りにする。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
切り干し大根、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
3.7
(4件)
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