1. 切ってあえるだけ!春菊とチーズのマスタードあえ

切ってあえるだけ!

春菊とチーズのマスタードあえ

生の春菊を生かした和え物のご紹介です!チーズは小さく切り、食べたときのアクセントにもなるようにするのがポイントです♪あと一品に悩んだときやお酒のおつまみにも役立ちます!

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つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 2人分

  • 春菊 1/4袋(50g)
  • プロセスチーズ2個(30g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • オリーブオイル小さじ1
  • 黒こしょう少々

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作り方

  1. 1.

    春菊は根元を少し切り落とし、茎と葉に分ける。食べやすい大きさに切り、茎は斜め薄切りにする

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、春菊、プロセスチーズをちぎって加えてあえる。

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