切ってあえるだけ！
ゴーヤーの生姜和え

手順

1. 1

   ゴーヤーは縦に2等分にして種とわたを取り除き、薄切りにする。塩をふってよくもみ、5分ほどおいて水気をしぼる。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。ゴーヤーを加えて混ぜ、10分ほどおく。