DELISH KITCHEN

切ってあえるだけ!

ゴーヤーの生姜和え

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    48kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

少ない材料でパパッと作れる一品のご紹介です!生姜が香り、ゴーヤーの苦味と相まって箸休めやおつまみにもぴったり♪あっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍してくれるレシピです!

材料 【2人分】

  • ゴーヤー 1本(250g)
  • 小さじ1/4
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    ゴーヤーは縦に2等分にして種とわたを取り除き、薄切りにする。塩をふってよくもみ、5分ほどおいて水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。ゴーヤーを加えて混ぜ、10分ほどおく。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。