切ってあえるだけ！
ゴーヤーの生姜和え
少ない材料でパパッと作れる一品のご紹介です！生姜が香り、ゴーヤーの苦味と相まって箸休めやおつまみにもぴったり♪あっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍してくれるレシピです！
- 調理時間 約20分
カロリー
48kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ゴーヤーは縦に2等分にして種とわたを取り除き、薄切りにする。塩をふってよくもみ、5分ほどおいて水気をしぼる。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。ゴーヤーを加えて混ぜ、10分ほどおく。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
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