切ってあえるだけ！
ゴーヤーの生姜和え
調理時間
約20分
カロリー
48kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない材料でパパッと作れる一品のご紹介です！生姜が香り、ゴーヤーの苦味と相まって箸休めやおつまみにもぴったり♪あっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍してくれるレシピです！
手順
1
ゴーヤーは縦に2等分にして種とわたを取り除き、薄切りにする。塩をふってよくもみ、5分ほどおいて水気をしぼる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。ゴーヤーを加えて混ぜ、10分ほどおく。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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