1. さっぱりおいしい♪さつまいもの梅にんにくあえ

さっぱりおいしい♪

さつまいもの梅にんにくあえ

梅とにんにくの風味が食欲そそる、さつまいもの梅にんにくあえをご紹介します!ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。もう一品欲しい時に簡単に作れます♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    141kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    さつまいもは皮付きのまま、よく洗い、一口大の大きさに切る。3分ほど水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分やわらかくなるまで加熱する。

  2. 2.

    梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。

  3. 3.

    ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、さつまいもを加えてあえる。

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