手作りカニ酢

レビュー

• みーた

  本当に簡単です！ そして美味しいです！ ただ、冷ます時間があるので、早めに作っておくと良いと思います。 スーパーにカニ酢が売っておらず、困っていたので、助かりました。

  

• えぬえむ

  薄口醤油がなく普通の醤油で作りました。味は良かったですが濃そうで残ってしまいました。他の料理に使えれば教えてほしいです。 あと醤油の場合量を減らしてその分塩や出汁で色を調整出来ないでしょうか。

  

• リラックマ

  最初は、蟹酢がなくてポン酢で食べようと思っていましたが、 この蟹酢を作ってみたら、とても美味しくて 蟹にとってもあいました！ 鰹節の出汁が出ていて染み渡る美味しさです！ 蟹があるときは、またリピしたいです。

• お豆腐だいすき

  とても美味しいのでおすすめです！ 市販のかに酢はダシが強すぎて自分には合わず、いつもカニを食べる時は酢醤油でした。 このレシピはダシの風味がくどくなくちょうど良くて、カニがどんどんすすみます。家族にも大好評でした。