1. 料理の基本!ごま油の代用

料理の基本!

ごま油の代用

ごま油の代用をご紹介!ラー油にはごま油が含まれているので、サラダ油に加えることでごま油に近い風味に仕上げることができます。ラー油を入れすぎると辛く仕上がるので注意しましょう。混ぜるだけで簡単なので、ぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 約大さじ1杯分

  • サラダ油大さじ1
  • ラー油適量

作り方

  1. 1.

    ボウルにサラダ油、ラー油(適量:2〜3滴)を入れて混ぜる。

    TIPS

    ラー油は原材料にごま油が入ったものを使用してください。ラー油は入れすぎると辛い仕上がりになるため、様子をみて少しずつ加えましょう。

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