料理の基本！
二杯酢の作り方
調理時間
約5分
カロリー
-
費用目安
50円以内
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
二杯酢の作り方のご紹介です！二杯酢とは、酢としょうゆを1対1の割合で合わせた調味料です。甘みがなく、さっぱりとした味わいに仕上げたい料理におすすめ♪魚介類の酢の物や脂っこい料理の味付けにご活用ください。
手順
1
ボウルに酢、薄口しょうゆを入れて混ぜる。
ポイント
素材の色味を活かすため、薄口しょうゆを使います。濃口しょうゆでも代用できます。
レビュー
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