1. 食卓にもう一品♪じゃがいもとちくわのピリ辛和え

食卓にもう一品♪

じゃがいもとちくわのピリ辛和え

お酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになる一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!あっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメな一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • コチュジャン大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4

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作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して水気を切る。

    TIPS

    じゃがいもは竹串がすっと入るまで加熱しましょう。じゃがいもは緑がかっている部分や、芽がある場合は取り除きましょう。

  2. 2.

    ちくわは5mm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、じゃがいも、ちくわを加えてあえる。

レビュー

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