酒なしで作る！
ごま照り焼きソースのチキンカツ
-
( - 件)
調理時間
約20分
費用目安
300円前後
鶏むね肉を揚げたチキンカツに、甘辛い照り焼きソースをかけて食べるごはんによく合う一品です。照り焼きソースには白すりごまを加えて風味よく仕上げ、あっさりとした鶏むね肉でも満足度の高い一品に！お弁当のおかずにもおすすめです♪
カロリー
468kcal
炭水化物
17.3g
脂質
28.9g
たんぱく質
30.2g
糖質
16.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱する。砂糖が溶けるまで混ぜる(ごま照り焼きソース)。
2
鶏肉は縦半分に切って包丁を斜めにあててそぐように1.5cm幅に切り(そぎ切り)、塩こしょうをふる。
3
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
4
フライパンの底から2cmほどの高さまでサラダ油を入れて170°Cに熱し、3を入れて揚げ色がついたら裏返し、肉に火が通るまで2分ほど揚げる。
5
器に盛り、ごま照り焼きソースをかける。
レビュー
-
( - 件)
※レビューはアプリから行えます
「つくった」をタップして、
初めてのレビューを投稿してみましょう
