1. ほろ苦い風味がくせになる♪ししとうと豆腐の味噌汁

ほろ苦い風味がくせになる♪

ししとうと豆腐の味噌汁

ししとう、木綿豆腐、わかめが具材の味噌汁をご紹介します♪ほろ苦さが特徴のししとうは、輪切りにすることでより風味が立って大人の味わいに仕上がります。みそのコクとも相性が良く、一口飲むと体にほっとしみわたる味わいです。

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    67kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ししとうはへたを取り除き、8mm幅に切る。

  2. 2.

    木綿豆腐は1.5cm角に切る。

  3. 3.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。ししとう、木綿豆腐、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。

  4. 4.

    火を止めてみそを溶き入れ、中火で沸騰直前まで熱して火からおろす。

レビュー

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