作り方
1.
豚肉は2~3cm幅に切り、塩こしょうをふる。
2.
卵はよくときほぐし、塩こしょうをふる。
3.
「クックパー®️クッキングシート(L)」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げる。豚肉を中央になるべく重ならないように広げ、キャベツ、もやしを順にのせ、とき卵を回しかける。
4.
「クックパー®」の手前と奥の頂点を重ねて持ち、1〜1.5cm幅に3〜4回折り込む。
5.
「クックパー®」の両側の三角形部分を、キャンディを包むように2回ほどひねる。
6.
電子レンジ(500W)で約3分30秒加熱する。包みの真ん中から開き、下面を上にして食べやすい大きさに切る。
7.
器に盛りつけ、ソース、マヨネーズをかけ、細ねぎを散らす。