簡単に味が決まる♪
さつまいもの塩昆布マヨあえ
さつまいもを使って素材ひとつで作れる、副菜をご紹介！コクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品にいかがでしょうか？
- 調理時間 約15分
カロリー
193kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
さつまいもは両端を切り落とし、端から斜めに包丁を入れ、まわしながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。水にさらして軽く水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで4分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
ポイント
さつまいもは水でよく洗い、皮ごと使いましょう。竹串がすっと通る程度が加熱の目安です。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、さつまいもを加えてあえる。