糖質オフお菓子！1個5.6g♪
ジンジャー牛乳プリン
調理時間
約20分
カロリー
74kcal
費用目安
-
炭水化物
5.7g
脂質
4g
たんぱく質
3.6g
糖質
5.6g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり ※血糖値に影響しない甘味料の糖質量は含まない
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
中国名物の温かいスイーツ"ジンジャー牛乳プリン"のご紹介です。材料は3つででき、固める時間も短いお手軽プリンです。ゼラチンや卵を使わず、牛乳のタンパク質を生姜に含まれる酵素で固めて作ります。今回は砂糖をシュガーカットゼロに替えて糖質を抑えたレシピにアレンジしました。新鮮な生姜を使うのが上手く固めるポイントです。冷やして食べるのもオススメです！
