素朴な味わい♪
かぼちゃのたらこバター炒め
かぼちゃとたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。かぼちゃの素朴な甘味に、たらことバターのコクと塩気が加わって止まらないおいしさに仕上がります。彩りが良いので、献立のあと一品やお弁当のすきまおかずにおすすめです。
- 調理時間 約10分
カロリー
188kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かぼちゃは皮のかたい部分をそぐように切り落とす。5mm幅の薄切りにし、食べやすい長さに切る。
2.
たらこは皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。
3.
フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたらかぼちゃを入れて火が通るまで3分ほど炒める。
4.
☆、たらこを加え、たらこの色が変わって汁気がなくなるまで炒める。
レビュー
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