DELISH KITCHEN

フライパンで作る!

鮭カマの塩焼き

鮭のカマをシンプルな塩焼きに!グリルが無くてもフライパンでおいしく作れます♪焼きにくい形でもふたをしてじっくり焼くことで中までしっかり火が通ります。ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

  • 鮭カマ2切れ
  • 少々
  • サラダ油小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鮭カマはキッチンペーパーで水気をふきとり、塩をふる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鮭カマを皮目から入れて焼き色がつくまで焼く。

  3. 3.

    上下を返してふたをし、弱火で火が通るまで5〜6分ほど焼く。

レビュー

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