DELISH KITCHEN

お手軽に作れる!

豚こまタンドリー風炒め

4.5

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    354kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    8.8g

  • 脂質

    25g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごはんがすすむ豚肉の炒め物をご紹介!ヨーグルトを使わず、調味料4つでタンドリー風の味付けに仕上げました♪豚こま切れ肉を使用するので、漬け込む時間が少なくて済みます。お弁当のおかずにもおすすめです!

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材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • みそ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • カレー粉大さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは芯を取り除き、縦に薄切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に☆を入れてよくもむ。豚肉、玉ねぎを加え、全体がなじむまでもみ、5分ほどおく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて肉に火が通るまで4〜5分ほど炒める。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • のりあき

    お手軽で美味しいです。カレー粉の他にスパイスを付け足しました。味噌とマヨネーズでとてもマイルドな味付けになります。
  • MOCA

    玉ねぎが少なかったのでピーマン投入。 とても美味しかったです(^^) ちなみに、副菜にキャベツのコールスローサラダを作ったのですが、良く合いました。 こちらコッテリなので、サッパリ系の副菜が合うかと思います。
  • こん

    ビニール袋を使うことで手が汚れず簡単にできます。しめじ、にんじんを足しました。カレー風味が美味しかったです。

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