おろし玉ねぎだれがやみつき！
ジューシー豚こま
おろし玉ねぎ入りのたれをたっぷり染みこませた豚こま肉レシピです。片栗粉をまぶして焼いた豚こまに味がしみしみ！ごはんが止まりません♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
521kcal
炭水化物
24.4g
脂質
31.7g
たんぱく質
31.2g
糖質
23.3g
塩分
4.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎはすりおろす(おろし玉ねぎ)。
2
フライパンに豚肉、片栗粉を入れて全体にまぶすように混ぜる。
3
フライパンの隙間にサラダ油を入れて中火で熱し、軽く広げて上下を返しながら肉に火が通るまで焼く。
4
おろし玉ねぎ、☆を加えて混ぜながら1〜2分加熱する。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり1.1gの減塩となります。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 豚こまではなく豚バラ(しゃぶしゃぶ用)を使用。 玉ねぎをおろすのが少し手間ですが 他の工程は簡単でした。 どんなかな？と思ってましたが 玉ねぎの味が強い焼肉のタレのような感じでした。 玉ねぎは半分もいらないかな？ 家族にしょっぱいと言われたので 醤油も減らした方がいいかも。 味がよく絡んで美味しかったです。
K
美味しいです。ご飯が進みます(^^) でも醤油が結構多いので何回かに分けて食べますかね〜ハーゲンハート
皆さんのレビューを見て、醤油を大さじ2にしました。それでも御飯がめちゃくちゃ進みました(≧▽≦)のりあき
唐辛子でちょっと辛めでした。味付けも濃いめで家族にはあまり評価が良くなかったです。
おうり