ほっくりじゃがいもがおいしい♪
ベーコン肉じゃが
こってりおいしいアレンジ肉じゃがをご紹介します♪お肉は厚切りベーコンを使ってガッツリ感がアップ！ごはんにもおつまみにもぴったりな一品です。具材はシンプルに仕上げたのでとっても簡単調理です♪
カロリー
376kcal
炭水化物
37.5g
脂質
18.8g
たんぱく質
8.6g
糖質
35g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ベーコンは一口大に切る。
2
じゃがいもは一口大に切る。5分ほど水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れて玉ねぎがすき通るまで中火で炒める。
4
じゃがいもを加えて表面がすき通るまで炒め合わせてしょうゆ以外の☆を加えてひと混ぜし、ふたをして弱火でじゃがいもがやわらかくなるまで7〜8分煮る。しょうゆを加えて5分煮る。
5
ふたをとって中火にし、時々混ぜて水分をとばしながら2〜3分ほど加熱する。
レビュー
4.3
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- ベーコンの出汁が全体に広がってすごく美味しかったです。副菜に出しましたが少しだけ残ったので明日のお弁当にも入れようと思います。
みより
子供がおかわりするほど大好評でした^ ^ やさしい味付けで、けっこうご飯と相性いいですね。ベーコン少なかったから、エリンギも入れてみました。くろにゃん
じゃがいも、ベーコン、玉ねぎだけで作れて、味も美味しい！最初にベーコン、玉ねぎはよく炒めると旨味が出て美味しい。一口大にじゃがいも切ったことで、あとで煮込んだ時に外がホクホク崩れて中央はしっかりじゃがいも感が味わえてとても良いです。時間は少しかかるけど、大量に作って翌日も食べたい味です。彗星
キノコを入れてもおいしいと思います
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納豆島