DELISH KITCHEN
  1. ほっくりじゃがいもがおいしい♪ベーコン肉じゃが

ほっくりじゃがいもがおいしい♪

ベーコン肉じゃが

こってりおいしいアレンジ肉じゃがをご紹介します♪お肉は厚切りベーコンを使ってガッツリ感がアップ!ごはんにもおつまみにもぴったりな一品です。具材はシンプルに仕上げたのでとっても簡単調理です♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    376kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ベーコン[厚切り]80g
  • じゃがいも 2個(300g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 100cc
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    ベーコンは一口大に切る。

  2. 2.

    じゃがいもは一口大に切る。5分ほど水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れて玉ねぎがすき通るまで中火で炒める。

  4. 4.

    じゃがいもを加えて表面がすき通るまで炒め合わせてしょうゆ以外の☆を加えてひと混ぜし、ふたをして弱火でじゃがいもがやわらかくなるまで7〜8分煮る。しょうゆを加えて5分煮る。

  5. 5.

    ふたをとって中火にし、時々混ぜて水分をとばしながら2〜3分ほど加熱する。

レビュー

(32件)

4.0
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  • LoveDeli
    調理方が 簡単で おいしく できました。 今回は厚切りのベーコンがなくてパック入りの 薄切り のベーコンを使いました。 次回は厚切りのベーコンを使い、 他の野菜も入れて作ろうと思います。
  • youちゃん
    今日作ってみました。とても簡単で材料も少ないのにとっても美味しくできました。何度も作りたくなりますね
  • シュウ
    どことなく昔懐かしの味に箸が止まりません。 レシピは厚切りベーコンを使用していますが、薄切りでもまったく問題ありませんでした。 我が家の副菜の定番です。
  • よしを
    すっごく美味しい‼️子ども達もたくさん食べてくれました😁作り過ぎたと思ったが、鍋はすっからかんになりました✌️ 厚切りベーコン使うことでいつもの肉じゃがよりも食べ応えがUp✌️ 食べ盛りの子ども達用にうってつけだと思う‼️ベーコン煮込むと油が抜けるので、中年に食べやすくてもいいね👍

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