DELISH KITCHEN

ほっくりじゃがいもがおいしい♪
ベーコン肉じゃが

4.3

調理時間

20

費用目安

300前後

お気に入りに追加

こってりおいしいアレンジ肉じゃがをご紹介します♪お肉は厚切りベーコンを使ってガッツリ感がアップ!ごはんにもおつまみにもぴったりな一品です。具材はシンプルに仕上げたのでとっても簡単調理です♪

  • カロリー

    376kcal

  • 炭水化物

    37.5g

  • 脂質

    18.8g

  • たんぱく質

    8.6g

  • 糖質

    35g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ベーコン[厚切り]80g
  • じゃがいも 2個(300g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 100cc
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ベーコンは一口大に切る。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切る。5分ほど水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れて玉ねぎがすき通るまで中火で炒める。

  4. 4

    じゃがいもを加えて表面がすき通るまで炒め合わせてしょうゆ以外の☆を加えてひと混ぜし、ふたをして弱火でじゃがいもがやわらかくなるまで7〜8分煮る。しょうゆを加えて5分煮る。

  5. 5

    ふたをとって中火にし、時々混ぜて水分をとばしながら2〜3分ほど加熱する。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • 納豆島

    ベーコンの出汁が全体に広がってすごく美味しかったです。副菜に出しましたが少しだけ残ったので明日のお弁当にも入れようと思います。
  • みより

    子供がおかわりするほど大好評でした^ ^ やさしい味付けで、けっこうご飯と相性いいですね。ベーコン少なかったから、エリンギも入れてみました。
  • 彗星

    キノコを入れてもおいしいと思います
  • ☆MIHIRO☆

    うっま〜! 簡単で、ちゃんと肉じゃが。 味もしっかりしていて、ご飯も進みます。 我が家の定番料理に即追加です。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「じゃがいも」の基本

「ベーコン」の基本

「肉じゃが」の基本

関連カテゴリ

もっと見る