シャキシャキがおいしい♪
大根とベーコンのカレー炒め
調理時間
約15分
カロリー
144kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根はさっと炒めて食感を楽しみましょう!大根の葉も使って無駄なく1品作れます。ごはんがすすむおかずです♪
手順
1
大根は葉と切り分け、皮をむく。縦十字に切り、切り口を下にして薄切りにする。大根の葉は3cm幅に切る。
ポイント
大根の葉がなくても、茎の部分でも代用できます
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。
4
大根を加えて2~3分炒め、大根の葉を加えてしんなりするまで炒める。
5
☆を加えてさっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 薄かったので、調味料多めに入れました
シャケ(減塩努力)
ベーコンが無くて魚肉ソーセージ、しょうゆを減らしカレー粉は多めで作りました。大根ぽくない感じでした。カレー粉が水分を吸ってくれ美味しかったです。苺
大根を消費したくて作りました。 めんどくさがって大根を薄く切らなかったら火の通りが悪かったので、レンチンもしました。なちゅらる
葉っぱまで美味しくいただきました!
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くろ