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シャキシャキがおいしい♪

大根とベーコンのカレー炒め

大根はさっと炒めて食感を楽しみましょう!大根の葉も使って無駄なく1品作れます。ごはんがすすむおかずです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    144kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は葉と切り分け、皮をむく。縦十字に切り、切り口を下にして薄切りにする。大根の葉は3cm幅に切る。

    TIPS

    大根の葉がなくても、茎の部分でも代用できます

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  4. 4.

    大根を加えて2~3分炒め、大根の葉を加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    ☆を加えてさっと炒める。