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おつまみにぴったり!

えのきの素揚げ

えのきを素揚げするだけで絶品おつまみが作れます!油でさっと揚げることによってカリッとした食感に仕上がります♪シンプルなのにクセになる一品。ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    136kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、手で小房に分ける。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を底から1cmほどの高さまで入れて180℃に熱する。えのきを入れてきつね色になるまで1〜2分ほど揚げる。

  3. 3.

    器に盛り、塩を添える。

レビュー

(1件)

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